こんにちは！(株)OCEANS　HOMEの山下です。

先週は、道の駅おかべで開催されている

「深谷ねぎグランプリ」に潜入してきました！！

https://www.michinoeki-okabe.jp/information/2137.html

無類のねぎ好きにはたまらないお祭りです♪

TVやSNSで紹介されただけあり、たくさんの方々が詰めかけておりました。

早速、目に飛び込んできたのは

ねぎのカルソッツ

カルソッツとは・・・

スペインにあるカタルーニャ州タラゴナ県バイス村が発祥の料理のことです。

「カルソッツ」の調理法は至ってシンプルで、

ネギを丸ごと網にのせて直火で

外の皮が真っ黒になるまで焼き上げます。

カタルーニャ地方では、家族や友人が集まり前菜に「カルソッツ」を食べ、

その後同じ網でBBQをしたりするそうです。

旬の「カルソッツ」を食べるのが寒い時期の定番なんだそうですよ 😀

さぁ、埼玉のバイス村ならぬ、深谷のねぎのお味は・・・

あまーーーーーい！！！

っとスピードワゴンの井戸田さんもびっくりな程

甘くてジューシーでした😍

炭火で焼いて醤油を垂らしただけなのに、こんなにおいしいなんて✨

実は、深谷ねぎは品種ではなく、

深谷で生産されたねぎの総称なんです♪

太さも直径３センチ前後もあり、

とにかく甘くて柔らかくておいしいのが特徴です♪

しかも深谷には「おねぎのマーチ」という踊りまであります♪

会場でも「おねぎ～だよ～」っと楽しい音楽がかかっておりました。

深谷はおネギ愛に溢れる素敵な街ですね💕

この深谷ねぎグランプリは

今週の7日、8日も開催予定です♪

食べ物以外にもイベントもたくさんあり

楽しいこと間違いないです

（余談ですが私、３本の深谷ねぎを何秒で剥けるかを競う「ねぎの早剥き大会」に出場し

なんと見事１位になりました。笑　　ネギを愛してよかったです＾＾）

興味のある方、ぜひ行かれてみてください

そして帰りは東松山のOCEANS　HOMEに寄っていただき

熱いねぎトークをお聞かせくださいませ😊

是非、お待ちしております。

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