東松山のおいしいカフェ♪
こんにちは。(株)OCEANS HOMEの山下です😄
本日も先週に続いて
「美味しいものを食べて元気を出そう企画第二弾！」といたしまして
本日は、東松山の隠れた名店
「13食堂」さんを特集します✨
おしゃれなコンテナ型の店内はこじんまりとした可愛らしい内装✨
大人女子・大人男子がひっそりと
美味しいお食事をいただける隠れた名店です♪
この日頂いたのは、日替わりで出ていた
「ガパオライス」と
13食堂といえばこちら！というほどの美味しさ
「辛くないグリーンカレー」✨
※お写真は実際のものです😉
最初、どちらを頼もうか悩んでいると
「お味見しますか？」と優しくお声がけくださった
女性オーナーさん✨
本当に気さくな方で、私たちの無謀な質問にも←
明るく何でもお応えしていただきました＾＾
お料理はメインとサラダ以外に
小鉢がふたつ。（こちらは日によって変ります）
この日は、ズッキーニの炒めものと人参の葉っぱの天ぷらでした。
まず、ズッキーニの炒め物は
いままでに食べたことのないズッキーニのうまみを
知ることになりました・・・本当においしいです😍‼‼
オーナーさん曰く、契約農家さんのズッキーニしか出せないお味だとか🧡
これは13食堂に行って食してみる価値が有りますよね✨
人参の葉っぱの天ぷらは、
ワタシ人生で初めてタベマシタ・・♡
なんともおいしい！！！
調べてみると、人参の葉っぱには根っこ（通常食べる部位）よりも
たくさん栄養が詰まっているんだそうです。
ビタミンAは2倍以上、たんぱく質は3倍、カルシウムは5倍🤩
脂質、鉄分も根より葉のほうが豊富に含んでいるとのことです✨
スープはうまみがぎゅっとなって
オーナー様と同じようにやさしいお味でした＾＾
メインのガパオライスは隠し味が効いた
お子様も大好きなお味でした＾＾
・・・私はその日、あまりにもおいしかったのでオーナーさんから
作り方を教わり、夜にもガパオライスを作りました♪笑
でも、、、やはり13食堂で食べたあの味は出せませんでした（；o；）
オーナーの腕が光る１品です✨
私が特に忘れられない味になったのが
もうひとつのグリーンカレー！！！
しかも、辛いものが苦手な私がパクパク食べてしまう
まっったく辛くないグリーンカレーです✨
これは、13食堂の代名詞の一品です。
オーナー曰く、オーナーも辛いものが苦手で
だったら辛くないグリーンカレーを自分で作ろう！とおもい
できたお品だとか＾＾
ほんとマイルドなお味で、これはリピート確定です‼‼‼‼
店内はコロナウイルス感染拡大予防の観点から
現在、人数制限をしております。
消毒用アルコールも設置されておりますので
安心して行っていただけます♪
インテリアや雑貨も細部までこだわった店内も見どころです♪
ぜひみなさまも13食堂さんに食べに行かれてみてください♪
< 詳細はコチラ >
■店名 13食堂
■住所 東松山市下野本872-2（のもと保育園のスグちかくです）
■定休日 現在不定休 詳しくはhttps://ameblo.jp/kitchen13-2017/entry-12607043556.html
■駐車場 5台
■現在、コロナウイルス感染拡大防止のため、ご予約されたほうが来店がスムーズです＾＾
当日でも、来店前に一度ご連絡していただくとよいと思います♪
■電話 070-1580-0013
皆様も美味しいお野菜がギュッとつまった13食堂を是非お楽しみください✨
< 本日の物件紹介はコチラ >
https://suumo.jp/ms/chuko/saitama/sc_kawagoe/nc_94189562/?suit=STkr20180612200
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本日もお読みいただきましてありがとうございました。
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投稿日：2020/06/29 投稿者：山下