こんにちは。(株)OCEANS HOMEの山下です。
今朝は今季一番の寒さを観測した東京。
埼玉もとても寒かったですね😂
本日は最近埼玉にオープンした
NEWスポットをご紹介したいと思います♪
皆様、
「OH!!!発酵、健康、食の魔法~!!!」
をご存じでしょうか?
おそらく、韻を踏んだであろうこの施設名・・・😂
謎・・・・謎すぎる・・・・😂
一体何だと思いますか???
HPで調べてみると
“食の魔法”を味わって、学んで、体感できる場所
っとありました。
ほ、ほう・・・・😂
とにかく謎ですが、
発酵食品(特にぬか漬け)が好きな私の嗅覚が敏感に反応し、
早速飯能市に行ってみました!✨
(安心してください。ギャグではないですよ)
車を走らせて向かうと、
施設の周辺には、大きな公園や
日本名園百選にも選ばれた能仁寺がある場所に
こちらの施設が佇んでおりました。
今の時期は芸術かと思うほどのキレイな紅葉も
広がっておりましたよ😊
現地に着くと、まず目に入ってきた施設が2つ。
発酵食品のセレクトショップ「八幡屋」
食材にこだわった漬物、ぬか漬け、麹食品がたくさん並んでおりました。
麹のソフトクリームやぬか漬けの食べ比べもできます♪
2つ目は
野菜×乳酸菌×米糀の発酵デリカフェ「Piene Café」
かわいいレンガ張りの円柱の建物内で美味しいお食事ができます♪
私がオススメするのは、
施設をちょっと奥にはいったところにある
薪火と発酵のレストラン「Femy_」です✨
オープンキッチンには焚火の炎が見え、
食材や調理法にこだわった薪火料理がいただけます♪
(今回は予約が取れなかったので、次回は必ずリベンジしたいと思います!泣)
そして、オリジナルキムチの作成ができる
「パリシャキ研究所」
こちらでは20種類の食材がオリジナルでブレンドでき、
世界に一つだけのオリジナルキムチが作成できます♪
そして、パッケージもご自身のお写真で出来るとのことです!
素晴らしいですよね^^
こちらの発酵食品のテーマパーク、
実は皆様とってはお馴染みの会社様が作られたんです♪
・・・「ごはんが ごはんが ススムくん!」
でお馴染みのピックルスコーポレーションさんなんですって!
今の時期特に大事な免疫力を高める
発酵食品をメインにされたおそらく日本で初めての
テーマパークではないでしょうか。
美味しく。健康に。
ステキな施設でした✨
感染対策はもちろん行われており、
施設内に入館する際には体温測定と
アルコール消毒をしてからになります^^
皆様も是非、足を運んでみてくださいませ♪
そんな「OH!!!発酵、健康、食の魔法~!!!」から
車で約40分のところにある新着物件のご案内です✨
< 新着物件はコチラ >
https://suumo.jp/chukoikkodate/saitama/sc_hikigun/nc_95231255/
比企郡川島町中山 580万円
閑静な住宅街に佇む、テレワークや子育てに最適な4LDKの物件です♪
ぜひこちらも併せてご覧下さいませ。
本日もお読みいただきありがとうございました。
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